新春佳节即将来临,为保障西江景区市场秩序平稳规范,压实市场主体经营责任,营造西江景区安全放心的旅游消费环境。雷山县市场监管局于2025年1月16日15时在西江景区表演场召开了西江千户苗寨餐饮业、住宿业市场主体提醒告诫会。县文化旅游园区管委会、县工信商务局、县消防救援队有关负责人参会,西江景区餐饮、住宿经营主体共130余人参加约谈会。
会上,县市场监督管理局李显光分别对餐饮业食品安全、住宿业价格等有关法律、法规相关政策进行了宣讲,对参会的市场主体进行了集体约谈。县工业信息化和商务局对2025年消费品购新补贴“进景区”进行宣传,县文化旅游园区管委会和县消防队就西江景区2025年春节期间市场主体履行安全生产责任进行安排。
会议要求:一是严守红线。景区各市场主体要牢固树立公平、合法、诚实信用的意识,严格遵守食品安全及价格法律法规,不得触碰食品安全及价格违法红线,积极配合市场监管部门的监督检查,共同营造平稳、诚信的市场秩序。二是落实主体责任。景区各市场主体要落实经营主体责任,严守行业规范,积极开展自查自纠,规范亮证亮照。强化做好从业人员的食品安全知识培训,严禁无健康证人员从事食品经营活动。严禁过期食品以及其他不合格食品流入市场,严格履行进货查验制度,确保进货渠道合法合规、索证索票清晰。严禁超范围超限量使用食品添加剂,餐具按规定消毒。所有商品、服务按照要求明码标价,不得出现哄抬物价、价格欺诈等违法行为。三是强化做好服务。要坚持顾客至上,强化服务意识、服务思维、服务理念、服务水平;全员要维护好西江千户苗寨的形象,以优质的服务提升西江景区的好评率和满意率、旅游品牌的知名度和美誉度。
会上,县市场监管局组织景区餐饮业市场主体签订《雷山县市场监督管理局关于餐饮环节食品安全承诺书》共计130余份。