为把小辣椒做成增收产业，望丰乡聚焦产业发展关键环节，通过四项举措持续抓实辣椒产业，实现辣椒种植产值190万元，让小小的辣椒成为群众稳定增收的“金果果”。

一是免费发苗激活力。统筹财政衔接资金、帮扶资金，向农户免费发放优质辣椒苗180万余株、覆盖1036户群众，有效减轻前期投入负担，激发群众种植热情，为丰产丰收打下坚实基础。

二是订单带动稳销路。依托“雷山鱼酱酸”酸汤品牌产业链，与本地龙头企业签订保底收购协议，实行订单种植、统一收购。建成“校园餐”直供基地，五星村、公统村订单种植辣椒80余亩，产量近60吨，实现“种得出、不愁卖、有钱赚”。

三是规范种植提单产。落实酸汤原料辣椒规范化种植奖补政策，严格申报、验收、公示程序，推行“统一育苗、统一指导、统一收购”管理模式，组织农技人员包片指导，推广良种良法，亩均产量达到1200斤。

四是延链增值促增收。推动辣椒就地加工转化，鲜椒直供鱼酱酸等酸汤企业，实现从种植到加工、销售全链条发展；同时通过乡村大喇叭、入户走访等方式宣传到户产业奖补政策，累计宣传80余次，有效调动群众种植积极性。（杨金钰、文志阳、李明春）