1月2日，州委秘书长谭海深入雷农公司腊味加工厂开展调研工作，县委副书记王雨露及相关单位负责同志陪同。

谭海先后实地考察了雷农公司腊味生产车间、烤房、设施设备。听取雷农公司主要负责人关于腊味制作过程、质量把控、市场销售等情况汇报，对雷山腊味产业发展成效予以充分肯定。针对雷山腊味加工厂的未来发展，提出三点重要指导意见。

谭海指出，一要坚定发展信心。雷山腊味作为本地特色美食，具有独特的风味和深厚的文化底蕴，企业要充分认识到自身的优势，坚定信心，努力把雷山腊味产业做大做强；二要强化联农带农。通过腊肉生产带动农户养殖增收是关键，应加强与当地农户合作，为农户提供黑毛猪养殖技术支持，帮助农户科学养殖，并统一向农户收购，促进农户增收的同时为腊肉生产提供稳定的优质原料；三要挖掘资源优势。要充分利用好本地黑毛猪肉等优势，并借助雷山丰富的旅游资源，将腊味产品推向更广阔的市场，实现腊味产业与旅游产业的协同发展，进一步提升雷山腊味的品牌知名度和影响力，努力推动雷山腊味产业实现新的跨越发展，为雷山经济社会发展做出更大贡献。（杨萍萍、杨世龙）