二、龙头企业做强
做强龙头企业是加快茶叶产业化发展的根本和关键。龙头企业一头连着市场,一头连着基地,两头能否搞活做大,关键看企业的龙头作用。
(一)抓住机遇,加快发展。要紧紧抓住中央通过贴息补助、投资参股和农业产业化等优惠政策,支持农产品加工业发展,要抢抓中央、省级财政的支持龙头企业开展技术引进和技术改造这一千载难逢的历史机遇,树立“扶持龙头企业就是扶持农民”的理念,加快发展雷山茶叶龙头企业。
(二)盘活资本,整合资源。雷山茶叶加工厂(点)多而生产工艺落后,甚至是“八仙过海,各显神通”。一方面得不到重点扶持,享受不到资金、人才、技术集聚效应,另一方面加大了公共基础设施的成本。对此,应遵循市场导向原则,采取兼并、重组等方式,对现有资产进行资源整合,做强一个龙头企业。
(三)营造环境,大力招商。要积极营造“人人是投资环境”的浓厚氛围,以优越的硬环境吸引客商,以优良的软环境留住客商,大力招商引资,加快茶叶龙头企业的发展。
三、市场营销搞活
搞活市场是加快茶叶产业化发展的根本保障。针对雷山茶叶市场占有率低,营销拓展能力弱的实际,如何抢占市场份额?
(一)打造好品牌。为解决雷山县茶叶品牌多,质量差,价格低,竞争力弱的问题,应以“雷公山银球茶”为拳头品牌产品,做大产量规模,实现产品批发营销,这就需要县委、政府制定以奖代补政策,集中人力、财力打造“雷公山银球茶”品牌,制定“雷公山银球茶”地方标准,支持茶协会为品牌注册商标,鼓励企业争创“雷公山银球茶”系列品牌,在打造品牌时要注入苗族风情文化、雷公山森林公园的独特内涵,培育出“雷公山银球茶”品牌及系列开发产品的文化。
(二)加大宣传力度。①利用媒体、网络、报刊杂志打广告;②实行名人炒作,发挥名人效应;③到大中城市做好推介活动;④借助各类商品交易会、研讨会和各种节日等活动,吸引更多人士来雷山品茶,并借助全国性媒体展示雷山茶叶;⑤向八方来客赠送精美的宣传手册或卡片。通过这些方式宣传,扩散雷山茶叶品牌的理念、文化和形象,做到内外皆晓,深入人心,使品牌的价值和影响力得到充分发挥。
(三)开拓市场营销网络。在大中城市开设“雷公山银球茶”品牌连锁店或开发批发市场,大力发展营销队伍,让雷山茶叶都上名店和超市的柜名,占有一席之地。
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